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Es muss nicht immer Kaviar sein…

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…aber manchmal eben doch!

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In Sibirien plünderten Bären ein illegales Kaviar-Depot.

Die russische Fischerei-Polizei stieß am Ufer eines sibirischen Flusses auf ein geplündertes Kaviar-Lager. Wilderer hatten dieses geheime Depot in der Region Magadan angelegt, wie die russischen Behörden am 17. September 2003 meldeten.

Selbst beißende Essigsäure konnte die wertvollen Stör-Eier vor den Leckermäulern nicht schützen. Der scharfe Geruch sollte ursprünglich die großen Naschkatzen von der kostspieligen Schlemmerei abhalten.

Schwarzes Gold

Mit der illegalen Produktion von Kaviar werden in Russland Millionen erwirtschaftet. Die Kontroll-Möglichkeiten des Staates sind stark eingeschränkt. Aber vor einer Woche gelang der russischen Polizei ein Schlag gegen die Kaviar-Mafia: In Moskau beschlagnahmten sie 70 Tonnen roten Kaviars im Wert von 1,8 Millionen Euro.

-tk-

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